Als wir 1993 mit mehreren Partnern in die Selbstständigkeit starteten, ging es zunächst „nur“ um das Thema Wasser. Enthärtung, Kalksteinminimierung, bakterielle Reinhaltung, Wasseranalysen usw. waren Schwerpunkte. Es häuften sich dann Anfragen zur Reparatur defekter Geräte durch Verkalkungen, Biofilmen u.ä. Ursachen, speziell aus der Gastronomie und oft bei großen, gewerblichen Kaffeemaschinen. Qualität und Geschmack unseres geliebten Kaffees werden in hohem Maße von der Qualität des verwendeten Wassers beeinflusst. Jede einzelne Tasse – egal, wie hergestellt – besteht aus über 98% Wasser. So kam allmählich, aber zwangsläufig unser Einstieg ins „Kaffeegeschäft“. Ein weiter, kein leichter, aber schöner und interessanter Weg. 

Technische Aus- und ständige Weiterbildung bei Herstellerfirmen, Wissenserweiterung rund um das „Thema Kaffee“ begleiten uns nahezu täglich. Gemeinsam mit unseren Partnern betreuen wir heute zahlreiche gastronomische Einrichtungen sowohl durch Verkauf von Kaffeemaschinen, Systemzubehör, Kaffee- und sonstigen Produkten, sowie dem erforderlichen technischen Service und Reparaturen. Die Zahl und Vielfalt der Herstellerfirmen vom Kaffeemaschinen sind enorm. Wir konnten und mussten (!) dabei zahlreiche Erfahrungen sammeln. Nutzen Sie unser „Know-how“! 

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